每經(jīng)編輯｜趙天宇    

作為農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品，占農(nóng)業(yè)產(chǎn)量“半壁江山”的秸稈，其綜合利用和循環(huán)農(nóng)業(yè)應(yīng)用仍面臨困境。

5月10日，在中美循環(huán)農(nóng)業(yè)及秸稈產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流座談會(huì)上，多位業(yè)內(nèi)人士表示，秸稈產(chǎn)量在我國(guó)每年農(nóng)田生產(chǎn)總量中與糧食產(chǎn)量幾乎平齊，甚至超過糧食產(chǎn)量。雖然秸稈再利用發(fā)展了多年，但在糧食收獲后的農(nóng)田里，大量的秸稈還是免不了就地焚燒。污染環(huán)境、造成安全隱患，焚燒秸稈導(dǎo)致的問題顯而易見。

“目前我國(guó)的秸稈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的程度還不是很高。” 在“三農(nóng)”問題研究中心主任張虎林看來，如何促進(jìn)農(nóng)業(yè)的良性循環(huán)，是一個(gè)仍需大量研究的課題，需要科研支撐和國(guó)外優(yōu)秀技術(shù)的引進(jìn)，技術(shù)瓶頸仍待突破。

秸稈是農(nóng)業(yè)的“半壁江山”

循環(huán)農(nóng)業(yè)在中國(guó)有悠久的歷史。張虎林介紹道，中國(guó)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的交流循環(huán)，其中秸稈扮演了重要的角色，既用來燒火，又作為養(yǎng)牛的飼料。傳統(tǒng)的循環(huán)農(nóng)業(yè)帶來了良好的生態(tài)環(huán)境，也曾基本解決人們的食品需求。但在當(dāng)代人口迅速增長(zhǎng)的情況下，傳統(tǒng)循環(huán)農(nóng)業(yè)的低層次、低科技含量，已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)需求。

“發(fā)揮好秸稈的作用，可以促進(jìn)現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)生態(tài)的良性循環(huán)，這是個(gè)很重要的問題。”張虎林解釋道，農(nóng)業(yè)作物產(chǎn)量快速增長(zhǎng)也帶來了嚴(yán)重問題，比如土壤土質(zhì)的破壞、水質(zhì)的污染等。

他介紹道，秸稈基本上是整個(gè)農(nóng)業(yè)的一半，除了果實(shí)、籽粒以外，其他的主要是秸稈。作為生物質(zhì)能源，秸稈可以發(fā)電，可以做肥料，秸稈的霧化、液化、汽化，都可以對(duì)秸稈的綜合利用以及現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)起到很大作用。

目前我國(guó)的秸稈綜合利用主要集中在5個(gè)方面，即肥料化利用、飼料化利用、能源化利用、機(jī)料化利用和原料化利用。據(jù)農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院能源環(huán)保所高級(jí)工程師叢宏斌介紹，在肥料化利用上，中國(guó)主要是秸稈還田。而我國(guó)的秸稈利用中，占比最大的部分是飼料化利用，約占秸稈總量的30%以上，主要是發(fā)酵后養(yǎng)殖牲畜。

作為固體原料之一，秸稈目前也被應(yīng)用于生物質(zhì)能發(fā)電領(lǐng)域中。據(jù)國(guó)務(wù)院參事徐錠明介紹，以固體原料作為生物質(zhì)能發(fā)電的發(fā)電廠，目前全國(guó)已有30余家。“第一個(gè)發(fā)電廠位于山東省的單縣，一年消耗三千多噸的生物質(zhì)能。”

今年1月份，國(guó)家秸稈產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立。徐錠明對(duì)此認(rèn)為，該聯(lián)盟的成立能夠大力推動(dòng)我國(guó)秸稈的利用，將帶來諸多利好。“我國(guó)有大量的農(nóng)業(yè)廢棄物、農(nóng)業(yè)秸稈以及林業(yè)廢棄物等等，未來或許可以形成一個(gè)產(chǎn)業(yè)。”

綜合生物煉制仍有技術(shù)瓶頸

雖然看好發(fā)展前景，但多位業(yè)內(nèi)人士也表示，秸稈的綜合高效利用尚存技術(shù)瓶頸。

據(jù)袁戎華介紹，全球范圍而言，意大利目前已有企業(yè)用芒竹生產(chǎn)乙醇（酒精）。

“如果能把廢棄物變成生物燃油，可以在一定程度上解決能源供給的問題，也可以減少霧霾、減少二氧化碳排放。”美國(guó)德克薩斯農(nóng)工大學(xué)終身教授袁戎華介紹道，酒精與汽油混合后能幫助汽油更完全的燃燒。

然而，袁戎華說，秸稈從采摘到發(fā)酵，目前只生產(chǎn)了乙醇一種產(chǎn)品，在生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的其他物質(zhì)目前都沒有被有效利用上。其中，木質(zhì)素作為物質(zhì)纖維素中的一個(gè)成分，幾乎無法被有效利用，這也正是一個(gè)正在研究的課題。

也就是說，生產(chǎn)乙醇的同時(shí)，動(dòng)物飼料、玉米油等也能綜合生產(chǎn)才是成功的做法，即綜合生物煉制。

袁戎華介紹，僅就目前的研究成果而言，秸稈生產(chǎn)完乙醇的廢料，可以用來生產(chǎn)生物塑料以及瀝青添加劑。他認(rèn)為，如果能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模量產(chǎn)，對(duì)整個(gè)秸稈產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行整合，或?qū)砜捎^的營(yíng)收。