每經(jīng)編輯｜陳柯名 向江林    

9月14日晚間，市場(chǎng)本以為羅永浩與西貝之間因?yàn)椤邦A(yù)制菜”引發(fā)的矛盾沖突，應(yīng)該告一段落，但沒(méi)想到事態(tài)反而升級(jí)了。

稍早前，有媒體報(bào)道稱，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍?jiān)谌簝?nèi)的表態(tài)：“我應(yīng)對(duì)方式有錯(cuò)，改。做飯的圍著吃飯的轉(zhuǎn)，你說(shuō)咋好就咋辦?！?/span>

賈國(guó)龍稱，西貝今后將“打明牌”，做一個(gè)透明的西貝，徹底向胖東來(lái)學(xué)習(xí)。

有媒體報(bào)道，但沒(méi)想到，賈國(guó)龍的發(fā)言，截圖只呈現(xiàn)了一半。

對(duì)此，羅永浩發(fā)文表示：“賈國(guó)龍，那這件事我們沒(méi)法揭過(guò)去了。在中間再勸我的朋友，我們一律絕交吧。”

隨后，羅永浩繼續(xù)發(fā)文：這次的事件，總是我說(shuō)幾句，你說(shuō)幾句，容易各說(shuō)各話，媒體轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去也容易出現(xiàn)信息偏差，我們還是找一個(gè)大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)直播，當(dāng)面公平公正冷靜理性地對(duì)一次話吧。相信這也能澄清西貝的真相，并且對(duì)中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)和餐飲行業(yè)的健康發(fā)展做一些貢獻(xiàn)。

稍早前，羅永浩已經(jīng)表態(tài)，宣布西貝預(yù)制菜事件告一段落。他期待預(yù)制菜相關(guān)的國(guó)家法規(guī)盡快出臺(tái)，并表示“要忙正事了”。

此前，人民日?qǐng)?bào)微博發(fā)布人民微評(píng)稱，關(guān)于預(yù)制菜，信息需要更加透明，讓消費(fèi)者主動(dòng)選擇。預(yù)制菜的真正挑戰(zhàn)不在于技術(shù)層面，而在于如何建立起消費(fèi)者的信任紐帶。餐飲業(yè)發(fā)展，終究要服務(wù)于人。餐飲業(yè)發(fā)展，既要追求高效便捷，更要滿足公眾吃得安心、吃得明白的剛需。這場(chǎng)討論，要走向理性和建設(shè)性：以治理優(yōu)化預(yù)制菜發(fā)展環(huán)境，推動(dòng)企業(yè)行為規(guī)范與消費(fèi)者的知情選擇。贏取公眾信賴，行業(yè)發(fā)展才能有美好未來(lái)。

編輯|陳柯名 向江林

校對(duì)|張益銘?

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